Le torréfacteur automatique pour la torréfaction du café torréfié TTF-120 donne, à partir du café vert, une torréfaction homogène en 20 minutes par cycle, la machine pouvant fonctionner en mode manuel, semi-automatique, ou entièrement automatique.
La fabrication de la TTF-120 comprend un foyer complet, indépendant, construit en acier inoxydable, avec des pièces en acier réfractaire, un carénage en laine céramique et une enveloppe en tôle. Le brûleur peut être à gaz naturel ou gazole, avec deux intensités calorifiques pouvant être sélectionnées par l’utilisateur.

Le système de refroidissement comprend une injection automatique d’eau pour le refroidissement préalable programmable: de même, le refroidisseur cylindrique est entièrement fabriqué en acier inoxydable pour faciliter son nettoyage complet.

• Paramètres de torréfaction et refroidissement du café programmables
• Machine de base à tambour fermé, en acier inoxydable, avec un carénage entièrement en laine céramique et une enveloppe en tôle
• Système complet d’aspiration à double circuit, un circuit intérieur et un autre extérieur, qui permet l’extraction de la coque pendant le processus de torréfaction
• Chargement automatique du sucre avec réglage de la quantité
• Réglage facile du point de torréfaction
• Élimination des fumées pendant le processus de torréfaction
• Dispositif d’incinération de la coque