Le torréfacteur à café TNI-2 est un torréfacteur de petite capacité conçu pour torréfier le café en utilisant la même technologie que nous utilisons pour les torréfacteurs de moyenne et grande capacité : le café est torréfié par air chaud, avec un abondant débit d’air chauffé par des résistances électriques, ce qui garantit une pureté maximale de l’air de torréfaction.
Comme dans nos torréfacteurs, la coque du café qui se détache pendant sa torréfaction se sépare du débit d’air de torréfaction à l’aide d’un cyclone collecteur qui dissocie les particules de coque de l’air et des fumées de torréfaction.

• Torréfaction de café haut de gamme (gourmet)
• Échantillonnage de lots de café

• Châssis monobloc
• Indicateur numérique de température du café
• Contrôleur numérique de la température de l’air de torréfaction
• Deux intensités calorifiques sélectionnables
• Ouverture électropneumatique de la porte
• Refroidisseur motorisé avec ventilateurs d’aspiration pour le refroidissement rapide du café